自來水在淨水場加氯消毒過程中,原水若遭有機物污染會和氯反應會形成三鹵甲烷,其主要的生成物包括氯仿、一溴二氯甲烷、二溴一氯甲烷、溴仿等,此四者合稱總三鹵甲烷。本廠已針對相關指標性副產物持續進行監測,歷年來檢驗結果顯示,加氯過程產生之三鹵甲烷極低,遠低於我國及美日等國飲用水水質標準限值0.080毫克每公升;根據日本的研究及環保署環境檢驗所實驗結果,自來水煮沸過程中,三鹵甲烷會先隨溫度增加而增加,並於煮沸到100℃時達到最高點,加熱過程中蒸氣可透過蓋子跑出去,帶走三鹵甲烷等成分,民眾可安心飲用。