自來水中可能致癌物為三鹵甲烷，來自消毒所加的「氯」和原水中「天然有機物」反應所生成的。自來水淨水過程加氯的主要目地為消毒，去除水中致病菌等有害微生物，並維持適當的餘氯量，確保管線輸送和儲存過程的水質安全。本廠自來水，加氯過程產生之三鹵甲烷極低，遠低於我國及美日等國飲用水水質標準限值0.080毫克每公升，致癌風險微乎其微，故實無必要以煮沸及掀蓋來去除致癌物質。